En Joallons
En @Joallons

🍽️ Les meves receptes de cuina

🍲 Benvinguts al Portal de Cuines

Aquest no és només un espai de receptes. És un arxiu viu de gestos, sabors i memòries. Aquí hi trobaràs plats que han travessat generacions, ingredients que parlen amb accent propi, i unitats de mesura que no caben en cap balança: una mica, un polsim, una cullerada d'amor.

Cuinar per als éssers estimats és un acte de resistència tendra. És dir "t'estimo" amb una truita de patates, és recordar la iaia amb un brou que escalfa l'ànima, és servir un plat i veure com els ulls s'il·luminen abans que la boca digui res.

Cada recepta és una petita celebració de la vida compartida. I cada foto, cada ingredient, cada pas, és una invitació a tornar a casa — encara que sigui per un instant.

Aquí podràs:

Aquest és un espai per a tots els que creiem que la cuina és molt més que menjar. És cultura, és història, és amor. És un acte de resistència tendra en un món que sovint va massa de pressa.

Tornar al Portal Cuina
IDReceptaTipus de cuinaCategoriaFotoLink
1 Truita de Patates amb Ceba catalana tapa Truita de Patates amb Ceba Veure recepta
5 Marmitako Tradicional basca principal Marmitako Tradicional Veure recepta
19 Truita de Patates Sense Ou catalana tapa Truita de Patates Sense Ou Veure recepta